Buffér

Student buffé

(Min 2 pers) 245:- /pers


Soya och ört marinerad fläskfilé

Heta nötfärspett med tzatziki

Grillad majskolv

Bbq sås

Grillade blandade grönsaker med fetaost.

Laxspett smaksatt med ingefära och honung.

Ost och skinkpaj

Vitlöksrostad färskpotatis med örtolja och hyvlad parmesan.

Honung och apelsin revben.

Citronmousse med lemoncurd, passionsfrukt och havreflarn.


Glöm inte att kika på vår matvagn under fliken Vagnen.

går även att hyra den med personal för att köra hamburgare och div. Antingen på gården eller i trädgården.


Grekisk buffé

(min 4 pers) 245:-/pers

Grekisk paj med oliver och fetaost.

Kycklingspett.

Köttfärsspett med balsamiko bakade körsbärstomater,

Marinerade oliver.

Rullar med räkor, fetaost och soltorkade tomater.

Grekisk sallad.

Potatissallad

Tzatziki.



Italiensk buffé

(min 4 pers) 245:-/pers

Lax rullader med chevre créme.

Lufttorkad skinka med melon.

Marinerad fläskfilé på ruccollabädd.

Paj med fetaost, soltorkad tomater & rödlök.

Mozzarella med tomat och basilika.

Potatissallad med rödlök kapris och svarta oliver.

Brieost och fikonmarmelad.

Bullar & längder

Kanelknut 35:-

Veteknut med kanelfyllning, toppad med pärlsocker.


Blåbär och vaniljsnäcka 35:-

Vetelängd med krämig säterfyllning, toppad med blåbärssylt och vaniljkräm.


Kanellängd 65:-

Vetelängd med kanelfyllning, toppad med pärlsocker.


Blåbär och vaniljlängd 65:-

Vetelängd med krämig säterfyllning, toppad med blåbärssylt och vaniljkräm.


Klassisk vaniljlängd 65:-

Vetelängd med krämig säterfyllning, toppad med vaniljkräm.

Smörgåstårtor


(min 8 bitar)


Lax, räkor och skagenröra 120:-/bit


Rostbiff och skinka

110:-/bit


Ost och skinka

110:-/bit